疑问 做月子可以吃豆腐吗

2015-06-12 16:59 人气：

是我们最常见的豆制品，也是中国人的伟大发明。豆腐有南北之分，北方的豆腐一般都是石膏豆腐，而南方豆腐则是卤水豆腐。这两种豆腐的口感就跟北方和南方人的性格一样。北豆腐有着北方人的豪爽和韧度，南豆腐有着南方人温润如水的性格。那么产妇坐月子可以吃豆腐吗?接下来我们就来讨论一下。

做月子可以吃豆腐吗?这个答案如果从西医上来讲是可以的，因为豆腐含有非常丰富的蛋白质，所以对于产妇的恢复还是有好处的。但是从中医上来说，豆腐是属于寒性的食物，在月子期间吃豆腐就违背了月子期间不能吃凉性食物的这个原则，所以中医的观念是月子期间是不可以吃豆腐的。但是中和来说，豆腐的蛋白质含量高，但是吃多了，可能会导致消化不良。所以产妇在月子期间可以根据自己的体质和感觉来选择要不要吃豆腐。另外，豆腐的做法非常多，最经典的就是麻婆豆腐，这是四川的一道经典菜式。但是因为其口味非常的麻辣，所以即使产妇要吃豆腐的话，也要清淡的做法，最好是跟鲫鱼一起熬汤，这样既有催奶的作用，而且味道也比较清淡。可能很多的人都很喜欢吃炸豆腐，臭豆腐，这两种豆腐的制作方式在平时的时候都要少吃，更不要说在月子期间了。

女人在生产后最缺的就是血和气，但是食用豆腐会影响人体内铁的吸收，而产妇这个时候的贫血恰恰是缺铁性的贫血。如果铁元素没有办法吸收的话，那么也就没有办法补血了。所以产妇在月子期间如果不是那么想吃豆腐的话，就忍忍，等出了月子再好好的享受美食。

关于做月子可以吃豆腐吗?这个问题的答案是勉强的，可以少量吃一些，但是一定不能多吃。最后，建议产妇在制作豆腐的时候，不要跟菠菜，芹菜这类草酸比较多的蔬菜一同煮，因为豆腐中的钙跟草酸结合会让产妇消化不良。