孕妇补锌吃什么食物好
2017-05-31 22:35 人气：
补锌对于孕期的准妈妈们来说也是非常重要的，因为从孕早期开始胎儿就需要大量的锌元素以满足发育需求，要是孕妇锌不足，容易使胎儿大脑皮层边缘部海马区发育异常，甚至会导致胎儿后天的记忆力和智力出现问题，所以准妈妈们在孕期一定要适量多吃些富含锌的食物来补锌。那么孕妇补锌的食物有哪些呢？
孕妇补锌吃什么食物好？
1、苹果
苹果中含有丰富的多种维生素、碳水化合物、脂质及锌等微量元素，常被誉为“记忆果”或“益智果”，苹果中所含的细纤维量非常高，这对胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育是非常有利的，有助于提升胎儿后天的记忆力。孕妈妈每日食用1~2个苹果就能满足对锌的需求。
2、动物的瘦肉
动物的瘦肉中也含有较多的锌量，一般每100g动物性食物里含锌量就有3~5㎎左右，而每100g植物性食品里所含的锌量约为1㎎左右。此动物性食物中所含的蛋白质分解后生成的氨基酸可刺激锌的吸收。
3、海鲜、水产品
海鲜和水产品中也含有非常丰富的锌元素，如海参、鱿鱼、泥鳅、虾、鱼等，海鲜中还含有丰富的维生素A，以及比羊肉还高的蛋白质含量。海鲜中富含的维生素A有益于改善视力，富含的锌对头发及皮肤的健康也有益。
4、牡蛎
牡蛎不仅有着细腻、柔软的口感，而且营养也非常丰富，尤其是所含的锌量在许多食物中排第一，非常有利于增强机体的免疫力。
5、坚果类
坚果类如松子、杏仁、花生、核桃等，都含有丰富的锌元素，尤其是杏仁，不仅锌元素含量丰富，而且有着非常均衡的营养比例，特别适宜小孩适量的吃些。
每100g杏仁里含有18种氨基酸、50g左右的脂肪、25g左右的蛋白质，以丰富的膳食纤维、维生素E、维生素B2、维生素B1、铜、锌等多种营养物质。而花生中富含锌和维生素E等，有助于延缓脑功能衰退、抗老化及增强大脑记忆力等。
