必看:3分钟让你了解婴儿辅食的科学知识!

2019-01-17 11:31 人气：

　　食用辅食是宝宝从母乳阶段过渡到成人饮食阶段的必经步骤。丰富健康的辅食不但能保障宝宝的均衡营养，还有助于刺激宝宝牙齿、口腔发育，训练他们的咀嚼及吞咽功能，是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。

　　但是宝宝多大可以食用辅食?一天吃多少顿为好?辅食有哪些种类……这些问题很多家长看似了解，但其实判断的并不精准。赣州安太妇产医院医师主任在这里给我们介绍关于婴儿辅食的科学知识!

　　1、宝宝什么时候可以吃辅食?

　　很多人的传统观念里，认为宝宝四个月大就可以吃一点面糊或营养汤。但是世界卫生组织WHO新规定：六个月以前应该纯母乳喂养。因此，即便每个宝宝的具体情况不同，但开始辅食的时间，都应该尽量不要太提前。

　　除了以宝宝的月份为基准外，判断开始辅食的时机其实还有一些辅助标准：

　　体重

　　体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。

　　吃不饱

　　比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短，每天母乳喂养次数增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升以上，但宝宝仍处于饥饿状态，哭闹着想吃奶。如果宝宝此时恰好处在6个月左右的生长加速期，那这时候正是开始添加辅食的最佳时机。

　　行为

　　当别人在宝宝旁边吃饭时，宝宝如果感兴趣，比如会抓勺子，抢筷子。平时也会将手或玩具往嘴里塞，这说明宝宝对吃饭有了兴趣。

　　伸舌反射

　　很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来，因此他们认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为“伸舌反射”，说明喂辅食还不到时候。

　　有哪些可以给婴儿期宝宝添加的食物种类呢?

　　成熟的香蕉

　　婴儿最初喜欢的食物之一是香蕉，它又滑又软，剥开就能吃。它的营养比谷类食物高，也不易引起过敏反应。可以用叉子碾烂一丁点香蕉泥放在托盘上让宝宝自己吃掉。如果婴儿不喜欢香蕉，可改换成红薯或白薯。最好整个的烤，以保存养分，而后碾烂给宝宝吃。另外也可以选择鳄梨(油梨)，它和香蕉的柔软度一样，并且含有更高的铁质及维生素。每次切一片下来用，其余的连外皮整个放在冰箱里冷藏。

　　婴儿米粉

　　很多妈妈可能不明白为什么要先用香蕉作为开始的辅食而不是米粉。婴儿米粉是细致的加工物，若不添加铁质及其他维生素便几乎没有营养。虽然母乳中的含铁量很低，一般人都误以为母乳喂养的婴儿需要额外补充铁剂，或早早添加含强化铁的食物。

　　肉类及其他蛋白质食物

　　肉类富含蛋白质，在开始添加辅食之后便可以给孩子吃。若是素食家庭，可以用豆腐等其他食物来代替。在给婴儿添加肉类食物时可考虑用搅拌机、食品加工机或婴儿食品研磨器。如果宝宝最初不喜欢肉，可先掺一点在他熟悉的食物，比如香蕉泥、薯泥或鳄梨。

　　鱼类

　　鱼是另一种极佳的蛋白质。它营养丰富，完全适合婴儿。要小心鱼刺，喂婴儿之前在手指中间捏一捏检查一下。等婴儿大一点时，再添加烟熏及醃渍的鱼或贝壳类海河鲜。

　　安太妇产医生提醒: 给宝宝制作食物时，不要注重营养忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，影响营养的摄取。